2013年3月10日 星期日

新加坡旅遊推薦之四: 必吃美食

新加坡必吃美食:

A.      食物
1.      肉骨茶 (Bak Kut Teh) : 必嘗試。推薦店家
a.      松發肉骨茶 @ Clarke Quay。胡椒家很多,味道比較嗆,小朋友可能不愛。
b.      黃亞細肉骨茶: 本店不好找,可以在很多地方找到分店。味道較溫和。

2.      辣椒螃蟹 (Chili Crab)與胡椒螃蟹 (Pepper Crab): 推薦店家---
a.      珍寶海鮮餐廳 (Jumbo): 很多分店,特別推薦在 Clarke Quay Riverside Point 這間,因為可以在室外河邊吃,氣氛很好,不過非常難訂位。個人覺得珍寶的辣椒螃蟹比較好吃,而且不會很辣,我女兒都敢吃。必點炸小饅頭配辣椒螃蟹的醬,好吃。另推薦珍寶的藥材湯蝦,很讚。基本上他們的菜都不差,不過珍寶很貴,請有心理準備。
b.      長堤海鮮餐廳 (Long Beach): 也有很多分店,我去過東海岸公園的和 Dempsey Road 的。個人覺得長堤的胡椒螃蟹比珍寶的好吃,不過很辣,小孩可能不能吃。

3.      海南雞飯 (Chicken Rice): 典型新加坡當地食物,我自己覺得是最何我們台灣人口味的食物。推薦店家:
a.      文東記海南雞飯 (Boon Tong Kee)---比較推薦Bukit Timah店。當然就是點海南雞囉,其他的菜也都不錯。
b.      天天海南雞飯 @ Maxwell Road (牛車水附近)。價位公道又好吃。

4.      沙嗲 (Satay): 典型的馬來西亞食品。推薦的店家:
a.      老巴剎 (Lau Pa Sat Food Court) @ Raffles Place---晚上整條街封住烤沙嗲,蠻特別的。不過說老實話,我覺得不算很好吃。
b.      珍寶海鮮餐廳。

5.      其他推薦食物: 這些東西我就比較不知道哪些店家比較好吃了。
a.      叻沙 (Laksa): 加了椰漿的面,很辣,典型的馬來食物。
b.      榴璉 (Durian): 不用多說吧~~不過我是不愛啦。
c.      印度煎餅 (Roti Prata): 沾咖哩超好吃。
d.      咖椰吐司 (Kaya Toast): 傳統新加坡早餐,配只用熱水稍稍燙過的超生蛋。可以去亞坤 (Ya Kun) 吃,到處都有 (台灣也有分店了)
e.      娘惹糕---典型甜點。
f.        椰漿飯 (Nasi Lemak): 典型的馬來飯。不過我是不愛啦 (因為椰子味)
                g.    魚圓麵: 超彈牙的魚丸陽春麵,民眾平日的食品。    

新加坡旅遊推薦之四:新加坡特別行程:


新加坡特別行程:

1.      Clarke Quay克拉碼頭: 超多餐廳,Pub, Night Club的區域,也是新加坡最多洋人出沒的區域,晚上非常漂亮。蠻推薦從這裡搭遊船遊新加坡河,可以一覽新加坡河邊的古蹟建築,因為這一帶是新加坡最早發展的區域。最後船會開到 Marina Bay 區,還會在 Merlion 像前停一下讓你照相。如果不坐船,也可以一路沿河往下游走,也就四五十分鐘也可以走到 Marina Bay,晚上涼風吹來是很舒服的。
----個人評語 ★★★★★


2.      Santosa (聖淘沙)概述: 這個小島大概是新加坡最知名的景點吧,不過近年來也變得很多喔,所以如果你是十年以前來過的應該會跟當時很不一樣吧。經典玩法是搭乘纜車過島上(可以坐到另一端的花柏山公園看夜景),但也可以選擇搭單軌捷運公車甚至走路過去。魚尾獅塔 皇帽摩天塔斜坡滑車空中吊椅、海底世界(水族館,有海豚表演,後來應該會跟 Marina Life Park 併成一個吧)、海之頌 (水舞表演) 、昆蟲博物館、新加坡萬像館等,重點是每個都要另外花錢。Santosa Resort World(聖淘沙名勝世界)是一個複合式的遊樂區裡面有五間五星級飯店賭場劇場、餐廳、Candylicious  (一個超大的糖果店,感覺有點像來到童話裡的糖果屋) 等等。有巴士穿梭各景點間,可以到沙灘走一走,看看亞洲大陸最南端 (很多國家都有這樣的景點宣稱),不過我個人是不敢下去水裡玩啦,因為水真的很髒。最後可以回到VivoCity新加坡最大的Shopping Mall(其實我也不太確定現在還是不是)逛逛,在四樓的復古裝潢的 Food Republic 吃晚餐。
----個人評語: 不知該怎麼評,因為真的是一個
純給觀光客來的地方,玩起來真的蠻花錢的。我個
人會覺得去其中的一些主題樂園會比較有趣啦!
不過畢竟來新加坡沒到聖淘沙也挺怪的。

3.      Orchard Road (烏節路):新加坡最多 Shopping Mall 聚集的街道,有錢男女的天堂,喜歡逛街的人可以逛到腳抽筋。各式名品的旗艦店都在這裡,其中一出捷運站的 Ion Orchard 是最富麗堂皇的,要 PradaGucciChannelLV應有盡有。要平價一點的像台灣最近蠻紅的ZARAUNIQLO也都找的到。我不知道會不會比較便宜啦,不過據說並不會比較便宜。
----個人評語: 不知該怎麼評,對不愛逛街的我只有一個星。
可是很多人可能會在這裡泡上很久的時間吧。

4.      East Coast Park (東海岸公園): 可以在海邊騎腳踏車或溜直排輪,最後還可以去吃海鮮。不過這可能比較是當地人的景點啦,觀光客應該不會太有興趣。
----個人評語 ★★★

5.      China Town (牛車水): 這是早期新加坡華人的聚集地,現在留有一些早期的店屋可以看看,周邊有賣很多禮品。個人覺得是給洋人去的地方,對我們可能沒那麼有趣啦。不過倒可以試試看林志源肉乾 (大家都只吃過美珍香吧),聽說也很好吃。旁邊有個印度廟 (Sri Mariamman Temple),五彩斑斕的還蠻漂亮的,進去要脫鞋。
----個人評語 ★★★

6.      Little India (小印度): 當然就是印度人聚集的地方囉,有很多的印度廟可以參觀,很多藝品可以買當作紀念品。還可以玩印度彩繪 (有點像紋身,不過三天就會掉了),吃印度煎餅 (Roti Prata)吃咖哩魚頭或咖哩雞肉、羊肉,喝拉茶 (Tea Tarik)。附近的竹腳市場(Tekka Centre)可以買印度飾品與服飾。Mustafa Centre可以買到很多便宜的東西。不過說老實話,我實在我不算知道怎麼玩這個區域。
----個人評語 ★★★

7.      City Tour: 可以坐沒有屋頂的雙層巴士或水陸兩用的鴨子船逛市區。

8.      如果時間真的很多,還可以去馬來西亞玩一下喔,坐巴士不過兩三個小時,推薦景點:
a.       麻六甲 (Melaka): 古城之旅。
b.      Lego Land (樂高樂園): 小朋友的最愛。
c.     Hello Kitty Land (Hello Kitty 樂園): 小朋友的最愛。

新加坡旅遊推薦之三:主題園區


新加坡主題園區:

1.      Universal Studio 環球影城 @ Santosa: 這應該不用解釋吧?不過聽說有點小。我沒去過但老婆小孩去玩過,他們還是很開心啦。蠻貴的,入園門票要七八十塊新幣。
----個人評語 ★★★★

2.      Singapore Zoo: 這也應該不用解釋吧? 有熊貓。非常推薦裡面的動物表演秀,蠻有樂趣的,小孩會很喜歡,但人多,要儘早去佔位。
----個人評語 ★★★★

3.      Night Safari夜間野生動物園: 個人蠻喜歡的,因為晚上很涼快,且大家都沒在晚上逛過動物園吧? 就在新加坡動物園旁,所以不累的話兩個行程可以排一起。動物表演秀同樣蠻有樂趣的,請儘早排隊。從晚上七點開到半夜。一般是會搭小火車繞園區,有的動物會靠近到你幾乎摸的到的距離。一開園小火車會排超長的,我的建議是先去看動物秀,十點以後再去搭小火車就不會排那麼長了。另外也強烈推薦用走的逛園區步道一次,很涼快且很特別。
----個人評語 ★★★★★

4.      Marina Life Park (海洋生物園)Santosa: 據說未來會是全球最大海洋水族館,不過因為還沒全部完工,所以超愛逛水族館的我感覺還不夠突出,覺得屏東海生館還比較好。不過完工後如何還不知道啦。裡面照例會有一個大的不得了的大洋池 (不過沒有像屏東海生館有鯨鯊) 、海底隧道等等。入口處是海事博物館,看那個大航海時代的事物,還蠻有樂趣的。
 ----個人評語 ★★★

5.      Gardens By The Bay (濱海灣花園) @ Marina Bay: 一個新景點,採用很多新的環保技術概念下的花園,如為了雨水回收再循環什麼建起來的Supertree。主要的賣點是兩個大室內植物園(Flower DomeCloud Forest, 一般地方都是溫室,但在這裡是冷室,裡面開冷氣的,很特別不過很人工化),以及一條高空走道SKYWAY,晚上有燈光秀,蠻漂亮的。整個園區在晚上頗有外星球的奇異感覺。
----個人評語 ★★★★★

6.      Adventure Cove Waterpark 水上樂園@Santosa: 就大概是向八仙樂園的樣的地方吧,剛開幕還沒去過,去過在向大家報告。

7.      Jurong Bird Part (裕廊飛禽鳥園): 和動物園與夜間動物園並列的小朋友景點,有三合一套票賣喔! 不過這個是我覺得三個園區裡面比較不特別的一個。近距離看小企鵝是很可愛就是了。
----個人評語 ★★★



新加坡旅遊推薦之二:代表性地標


新加坡代表性地標:

1.      Marina Bay Sands金沙酒店@Marina Bay Area。裡面有賭場,劇場,Shopping Mall(全都是很貴的名牌的那種),有小朋友的可以帶去坐Gondola ( Mall 裡面坐船是蠻特別的啦)。還可以花錢上頂樓的Skypark 看新加坡全景(可惜現在已遮起來訪客看不到那個特別的頂樓游泳池,因為靠在池邊旁看下去就是五十幾樓高,懼高症者不宜,不過住客是可以去游的)。同時可以去走酒店前方的濱海灣雙螺旋形DNA天橋 (Helix Bridge),順便去 LV 旗艦店以及蓮花狀的藝術科學博物館(Art Science Museum)走一走。白天晚上有很不同的感覺喔~~~晚上大約每兩個小時會有個雷射燈光秀,還不賴。
----個人評語 ★★★★★

2.      Merlion Park 魚尾獅公園 @ Marina Bay Area: 就是那隻噴水的獅子雕像,新加坡的代表地標,其實沒什麼只是來新加坡沒去蠻怪的
----個人評語 ★★★★

3.      Esplanade Theatres 濱海藝術中心@ Marina Bay Area: 建得像榴璉的建物,遠看很漂亮,主要有藝術表演,裡面也有shopping mall
----個人評語 ★★★

4.      Singapore Flyer 新加坡摩天輪: 這個摩天輪的車廂很不同,可以搭三十個人,搭一圈約三十分鐘,有興趣還可以在上面用餐 (準備好很多錢再說),從上面看也可以看遍新加坡,景色也不錯。底下有一個復古的新加坡路邊攤 (Singapore Food Trail),就是有點像香蕉新樂園那樣的復古餐廳,可以吃到幾乎所有的新加坡當地餐點,想一網打盡新加坡美食的人可以去看看,還不賴。

----個人評語 ★★★★

新加坡旅遊推薦之一: 注意事項


最近被同學親戚朋友問了太多次新加坡的景點,於是就想說來做個整理好了。不過先聲明這都是我個人的觀點,可別拿來當作主流觀點啊。在開始之前先提醒大家幾個重要的注意事項:

1.      新加坡很熱,濕度又高,可別中暑了。帶瓶水是必須的。大中午的盡量別在大太陽下走動。別忘了防曬工作。
2.      幾乎每天都有下西北雨的可能,而且說下就下,所以帶把折疊傘比較好。
3.      餐廳不會提供免費餐巾紙,所以隨身要帶面紙。
4.      新加坡的氣溫全年幾乎是固定在 27~33℃,但我覺得沒有台北夏天那麼悶熱,尤其晚上其實很涼,所以多安排晚間的活動是不錯的。
5.      在大排檔 (當地人吃飯的地方,有點像百貨公司的美食街) 包含麥當勞等速食餐廳吃完飯是不用自助收餐盤的,有人會收,所以只要留在桌上即可。
6.      MRT (捷運) 是最好的交通工具,幾乎可以到任何你想去的地方(有的地方要配合轉公車),且尖峰時間絕對比坐計程車還快。
7.      計程車雖說不算貴,且如果有四個人,有時坐計程車的錢不會比坐捷運貴多少,不過要注意下雨天極度難叫計程車,且尖峰時間其實會塞車到瘋掉。另外尖峰與夜間加成是很恐怖的,可能會貴到兩倍。如果是禮拜六、日我倒蠻建議可以搭計程車的,因為幾乎你要到哪裡都在半小時內可以到。
8.      要帶一件薄外套,Shopping Mall 裡和計程車、捷運與公車內常常冷到爆。
9.      可以在捷運站買一張捷運卡(EZLink),加值後可以用在捷運與公車。如果沒記錯最後還卡時還可以退還卡錢。或者買紙卡,也可以加值,但只能用六次。
10.  穿球鞋吧,走路會走很多。
11.  新加坡什麼都要錢而且不便宜,不過幾乎所有的消費都接受信用卡,所以請記得帶信用卡。
12.  基本上治安很好,不用擔心。
13.  十二月到二月是新加坡較涼的時候,但是比較會下雨。三月開始到六月會很悶熱。其他幾個月則還可以。

現在只想到這些~~其他該注意的想到再說吧!