好聽的旋律

這是新加坡今年的全民防衛日的主題曲~~還蠻好聽的~~~

http://www.youtube.com/watch?v=z4ZwxkruidA

應該原來是陳潔儀唱的歌, 後來變成大合唱~~~
陳潔儀的版本:
http://www.youtube.com/watch?v=qTkVG6lWvwY

新加坡公司的過年

過年對華人而言還是最重要的節日。雖然新加坡過年的官方休假只有兩天，但很多人都請假趁機飛回家鄉與家人團聚，然後陸陸續續地回到工作崗位，到本週公司內的人才算是到齊了。
和台灣一樣，年假回來老闆第一回見到時就會送上一個開春的紅包，打開一看是八八元，不禁讓我會心的一笑。看來所有的華人老闆還是挺喜歡『發發』的寓意的。

同樣的，公司也舉辦了春酒宴，比較有趣的是第一道菜，叫做『魚生』，是道冷盤類的菜。吃這道菜有點學問，一開始服務員會簡介它的食材，一般都是些紅、白蘿蔔絲、炸豆皮、黃瓜絲、生魚片，加上一些醬汁、胡椒、辣椒粉，邊介紹還會邊說吉祥話。等所有的食材放進盤中後，所有的人得站起來，用自己的筷子去拌這個菜，拌得時候還要『撈』的愈高愈好，同時嘴巴得喊『發~~~~（公司內的大概都是喊這個吧）』或是其他的願望。可以看看 YouTube上的影片 (http://www.youtube.com/watch?v=pch8yfn-OCk ) 參考會比較了解。其實真的挺好玩的，撈完整個菜都散了整桌了。後來問了一下，應該主要是星馬一帶才有的過年玩意兒，對我來說還是挺新奇的啦。

跟同事聊一下過年期間他們一般做什麼，大多都是說到處去拜年。想想我們好像很多年都不曾去朋友親戚家拜年了，不知道是台灣的過年味愈來愈淡了，還是只有我家是這樣呢？

今年過年兩三事之二

初二回到台中睽違已久的家後，又是一連串美食之旅的開始。其中我最懷念的部份－涮涮鍋與雞排也都滿足到了。

其實懷念涮涮鍋也沒什麼特別的原因，主要就是想要那種大口吃青菜的感覺，因為如我之前的文章所提到的，新加坡一般的餐點是沒有配菜的，就像雞飯或是燒臘的飯，真的就只有飯跟肉而已，菜都要另外叫。但一個人單叫一份青菜（最常見的就是蠔油芥蘭）又有點太多，實在挺麻煩的，所以才會想念一份涮涮鍋就有很多種的青菜那種感覺。

至於雞排，就只有嘴饞可以解釋囉！所以在離開台灣的前一晚，特別跟家人去了一中街的夜市。瞭解我的人都知道我是不太愛去夜市那樣有擁擠人潮的地方的，但是對雞排的渴望竟可以讓我走上這麼一遭，還是挺了不起的啦。不過我還是沒法選擇去人潮更多的逢甲夜市就是了。順帶一提，我在新加坡的 Shopping mall也有看到台灣雞排，不過一塊要台幣一百塊，實在讓我吃不下去（更重要的是，這裡的『台灣』食物，通常就是欠一味）。

好啦，準備回去工作了。想說買高鐵票去機場又快又方便，誰知根本就買不到票，只好搭久違的統聯客運到機場去了。順利到達香港準備轉機時，才發現轉機時間有點短，後來又發現 Gate 竟在另一航站，有一點遠，害我一路用跑的，到了登機閘口，已經是最後幾個上飛機的了，真的很險。嘿~~還沒完呢，半夜到了新加坡（夠爛的時間吧）已經很累了，本想說過海關會不會大排長龍，結果出乎意料的快，一下子就出到等行李的地方了，心裡還說應可比預期的早回到住的地方，沒想到一直等等等，行李就是沒出現。看到其中一個眼熟的老美也還在等，我就知道完了，因為這個人也是從臺灣飛的，他原來就坐在我旁邊的旁邊。於是我們倆就攀談起來了，也確認從台灣來的人行李都沒到，大概有六、七個人，我們是還好生活用品在新加坡都還有，其中有兩個年輕的女生可就有點糟了，他們一副看來是來玩的，估計得挨過這一晚才行囉。填完資料，都凌晨一點了，搭個計程車回住的地方都快兩點了，實在是折騰啊~~好在第二天我就順利的拿到行李了。

雖然過程挺波折的，不過這次回台灣還是很愉快就是了。

今年過年兩三事之ㄧ

懶惰沒動筆很久，終於有有點動力想寫了。就先來寫寫過年吧。

今年過年本來並沒有打算回台灣的，想說才來兩個月就飛回去，實在有點奢侈。不過後來臨時決定回去，但訂機票已經有點晚了，只好花了多幾千塊的錢，搭最爛的時間的航班回台灣，明明四小時多的航程硬是搞到八、九個小時才到（結果半夜才到台灣）。

一回到台灣的土地，心裡還是頗有點感動的。不過另一個感覺很快就麻痺了我的感動－好冷啊！！！從熱帶國家回到8℃的世界，加上沒有厚衣服穿（只套了件長襯衫，裡面還是短的咧），真是冷死我了。還好事先交代老婆帶了大外套給我，一上車就趕快把自己包的緊緊的，可不要感冒了回新加坡，醫療費可是超貴的。一段時間沒看到他們，真的是有久別重逢的感覺啊。

睡了個好覺後（還真的很久沒有睡的這麼沉，事實上過年的幾天都睡的很不錯），醒來都中午了，於是在家裡（其實是父母家裡，我沒有先回台中）吃了令人懷念的家常菜。晚上女兒的乾媽說要幫女兒過生日（和他的兒子一起慶祝），所以又到他家拜訪，吃了豐盛的涮羊肉火鍋大餐，末了還有片蛋糕，實在是撐死我了。

隔天去看看幾個朋友，順便吃飯聊聊。午餐朋友選的是泰國菜，但其實我一點都不想要吃南洋風味的，只是不好意思說。下午則到以前的公司去找前同事聊聊近況，也是挺充實的一天。

小年夜當天中午女兒煩他阿公說要吃披薩，Uncle又買了蛋糕給女兒慶祝生日。現在的小孩真是聰明，都知道生日可以要求禮物，實在有點糟。下午則陪老婆到國美館看高更展，再次證明女兒可能真的沒有什麼繪畫天份與興趣，看來我們還是培養他走動感路線比較實在。

今年過年還有點不一樣的是，第一次到外面餐廳吃年夜飯。走到新莊街頭訂好位的餐廳時，大家都嚇到了，整個餐廳滿滿兩百多桌是客滿的，這才了解原來現在真的愈來愈少人在家裡煮年夜飯囉。想想其實也挺省事的啦，不用吃完還要整理，冰箱也不會發生每年都會重複的放不下的慘劇。

回到家後，在守歲的等待時，Uncle裝好Wii讓大家玩。女兒再次證明保齡球打的很好，不過球品就不太好了，輸了就找理由或生氣，唉~~這個小妞這麼好強實在令人擔心啊。

回到台灣的前幾天就這麼在享用美味中過去了~~~